Buffet de churrasco em domicílio no Rio de Janeiro
Mais de 15 anos levando a experiência de grandes churrascarias até a sua casa.
O melhor churrasco gaúcho na sua casa
Churrasqueiros, cozinheiros e garçons uniformizados cuidam de todo o buffet, do preparo ao atendimento.
Do churrasco em família ao evento mais sofisticado
Atendemos a Barra da Tijuca, a Zona Sul, Jacarepaguá e toda a cidade do Rio de Janeiro.
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Atendimento diferenciado
Churrasco em domicílio na Barra da Tijuca, na Zona Sul, em Jacarepaguá e nos demais bairros do Rio.
Somos Especialistas
Sobre o Churrasco Brasa
Experiência de churrascaria na sua casa
O Churrasco Brasa é um buffet de churrasco a domicílio para qualquer evento, de encontros entre amigos a eventos corporativos, no Rio de Janeiro.
Equipe especializada
Churrasqueiros, cozinheiros e garçons treinados e uniformizados.
Custo-benefício
Preço justo e facilidade no pagamento.
Nossos cardápios
Cardápios de buffet de churrasco para cada tipo de evento
Escolha o cardápio ideal e receba o buffet completo, com equipe e estrutura, na sua casa ou no local do seu evento.
Churrasco Promocional
Petisco: (Na forma de Buffet Self-Service)
• Batata Frita
• Bolinho de Bacalhau
• Coxinha
• Bolinha de Queijo
• Kibe
• Carne seca acebolada
• Strogonoff com batata palha e Arroz
• Filezinho aperitivo (Filé Mignon)
• pão francês
• Frango a Passarinho
• Linguiça calabresa acebolada
• Sardinha frita
• Azeitonas
• Queijo minas temperado
• Ovo de codorna com molho rose
Caldos:
• Feijão Amigo
• Caldo verde
• Alho torrado
• Salsinha picada
• pão
Bebidas:
• Água com ou sem gás
• Coca-Cola Tradicional e Zero
• Guaraná Antártica Tradicional e Zero.
• Caipirinha de 51 com limão (cortesia)
• Cerveja Antártica
Sobremesa:
• Romeu e Julieta (Queijo minas com goiabada)
Mão de Obra:
• Cozinheiro
• Ajudante
• Garçom
• Copeiro.
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Churrasco Padrão
Entrada:
• Caldo de feijão amigo
• Salgados diversos
• Linguiça calabresa acebolada
• Pãozinho
Almoço:
• Feijão Preto
• Bacon
• Carne seca
• Costelinha de porco
• Lombo
• Linguiça calabresa
• Paio
• Orelha
• Rabinho
Acompanhamentos:
• Arroz Branco
• Farofa
• Couve a mineira
• Laranja
• Torresmo
• Salada de alface com tomate e cebola
Bebidas:
• Água com ou sem gás
• Coca-Cola Tradicional e Zero.
• Guaraná Antártica Tradicional e Zero.
• Caipirinha de 51 com limão (cortesia)
• Cerveja Antártica
Sobremesa:
• Romeu e Julieta (Queijo minas com goiabada)
Mão de Obra:
• Cozinheiro
• Ajudante
• Garçom
• Copeiro.
*Levamos material de apoio (tabua, espeto, carvão, travessas, pratos, talheres, etc)
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Feijoada
Entrada:
• Caldo de feijão amigo
• Salgados diversos
• Linguiça calabresa acebolada
• Pãozinho
Almoço:
• Feijão Preto
• Bacon
• Carne seca
• Costelinha de porco
• Lombo
• Linguiça calabresa
• Paio
• Orelha
• Rabinho
Acompanhamentos:
• Arroz Branco
• Farofa
• Couve a mineira
• Laranja
• Torresmo
• Salada de alface com tomate e cebola
Bebidas:
• Água com ou sem gás
• Coca-Cola Tradicional e Zero.
• Guaraná Antártica Tradicional e Zero.
• Caipirinha de 51 com limão (cortesia)
• Cerveja Antártica
Sobremesa:
• Romeu e Julieta (Queijo minas com goiabada)
Mão de Obra:
• Cozinheiro
• Ajudante
• Garçom
• Copeiro.
*Levamos material de apoio (tabua, espeto, carvão, travessas, pratos, talheres, etc)
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Boteco
Entrada:
• Alcatra
• Lingüiça Suína e de Frango
• Drumete
• Pão de alho
• Farofa
Carnes:
• Alcatra bovina
• Picanha
• Maminha
• Contra-filé
• Drumette
• Coração de Frango
• Linguiça Suína
• Linguiça de frango
Acompanhamentos:
• Arroz branco
• Molho a Campanha
• Farofa de bacon com linguiça calabresa e cebola
• Feijão tropeiro
• Batata Frita
• Salada verde
• Salada de Cenoura e Beterraba ralada
Sobremesa:
• Banana assada na Churrasqueira com açúcar, canela e creme de leite.
Bebidas:
• Água com ou sem gás
• Coca-Cola Tradicional e Zero.
• Guaraná Antártica Tradicional e Zero.
• Mate
• Caipirinha de 51 com limão (cortesia)
• Cerveja Antártica
Mão de Obra:
• Churrasqueiro
• Cozinheiro
• Garçom
• Copeiro.
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